Potatis är av någon anledning en råvara jag lägger väldigt liten möda på att odla. Så faktiskt även i år. Jag hade egentligen inte tänkt odla några alls, men så såg jag ett filmklipp från det eminenta programmet Strömsö där de i en hörna fylld av ogräs odlade potatis ovan jord (kolla gärna in klippet här) som sedan täcktes med halm. Nu föll det sig så lägligt att jag hade en ruta i trädgårdslandet som jag inte grävt ännu och där ogräset istället stod högt. Bekväm som jag är köpte jag en påse sättpotatis och slapp därmed att gräva. Halm fanns på stalloftet, så det var bara till att sätta igång.
1. Ogräset trampade jag till så det hamna platt på marken
2. Sedan placerade jag ut potatisar med jämnt mellanrum
3. Därefter la jag på ett tjockt lager halm
4. Och vattnade!
Och mina små hjälpredor tyckte det var störtmysigt med en halmstack att rulla runt i och gräva gångar i.
Hur det går med potatisarna får vi se mer av framöver