Hoppas ni gillar matcha för här kommer ett enkelt och snabbt recept på Matchaglass. Ökar man mängden havremjölk och matcha kan man istället få smoothie för två, häll i skål och toppa med granola, kokosflakes, kakaonibs, färsk eller torkad frukt eller vad helst du önskar så har du en frukost i ett nafs.
Glassen däremot toppade jag med skalade hampafrö och torkade päronskivor. Perfekt att kura upp sig under en filt med, för glass måste man ju ha även mitt i djupfrysta vargavintern (fast i Skåne råder bara höst än så länge med +10 grader och sol och gråväder om vartannat).
___
Matchaglass | 1 stor portion
2 frysta bananer
½ dl havremjölk
2 urkärnade dadlar (kan uteslutas)
1 tsk matchapulver
½ tsk vaniljpulver
Mixa ihop och toppa med något gott!